Bra recept på hembakat bröd?

Jag är så less på köpes bröd. Det smakar alltid likadant. Så i morgon hade jag tänkt ställa mig och baka bröd om jag får tid. Det är så gott med nybakat!!!

Så jag ber om tips på bra recept.

Idag har varit en tuff dag. Rasmus började sova oroligt efter kl 04:00 i morse, vi klev upp vid kl 8 efter att ha legat och gosat i sängen länge.

Sen sov jag 20 min med honom senare på morgonen. Men jag är trött och tärd nu, ja ajg borde völ gå och lägga mig, men jag var så hungrig så jag har fikat massor. Leverpastej, det är alla tiders.

Satt på en liten kurs första 1.5 tim av mitt arbetspass, det var faktist mycket givande. Handlade om Smärtlindring och smärtanalyser.

Härligt att vara ledig i morgon! God natt!

Kommentarer
Postat av: Bodil

Jag har av en dagisfröken fått detta recept på god, lätt och gode snabb limpa. 2 st limpor blir det av:

5 dl vatten, 50 g jäst, 2 ägg, 0,5 dl socker,

1,5 dl farinsocker, 1,5 dl vetemjöl, 1,6 dl rågsikt,

ca 1 tsk salt och ev smaksätt med brödkryddor. Blanda alla indigrienser. Degen blir hård. Jäs 15 min i bunke sen 30 min på plåt. Ugn 175 grader, grädda ca 20 min mitt i ugn. Good luck!

2010-09-21 @ 20:50:46

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0